Scroll down



Lemonlicious is een
ambachtelijke citroenlikeur
gemaakt te Loppersum van biologische
citroenen uit de Méditerranée, volgens authentiek
Italiaans productieproces.

Heerlijk als aperitief,
na de maaltijd als begeleider van een toetje of bij de koffie.
Het is ook zeker de moeite waard om Lemonlicious te
gebruiken in een cocktail met mintsiroop afgevuld met
prosecco of sodawater en crushed ice.

 

 

 

 

 

 

Lemonlicious, hoe kom je op het idée!

 

Het was op een zwoele augustusavond bij vrienden thuis ergens in een zijstraatje van de via Gallia in Rome. Na uitgebreid tafelen op z’n Italiaans namen

Lonetti en Tonino ons mee naar de keuken, de “Cucina” het “Sancta Sanctorum” van de ware gastronoom.

In de vriezer lag een met ijs beslagen fles met daarin een wonderbaarlijke gelige vloeibare substantie, lobbig van de kou, maar met een sprankelende glinstering.

Gouden aqua vitae, in ijs gevangen. Ernaast stonden diepgevroren glaasjes.

Lonetti ontkurkte de fles en de frisse geur van citroenen dreef de keuken in.

Ritueel werden de glazen ingeschonken en maakten we voor het eerst kennis met huisgemaakte limoncello di Mama.

Een onbeschrijfelijke smaaksensatie deed spontaan denken aan een gedicht van Goethe: “Kennst du das land…”

Thuisgekomen koesterden we de zojuist gekochte zongerijpte citroenen en herhaalden het ontfutselde recept.

Lemonlicious was geboren!

Verkooppunten

Lemonlicious is te koop bij:

 

 

Gall & Gall

Overdiep 1, Appingendam

 

De nieuwe weg

Nieuweweg 5 – 9711 TA Groningen

T:050-3181976

M:  info@denieuweweg.nu

 

 

 

 

Lemonlicous is te drinken bij:

 

Eetcafe Brouwers

Heerestraat 25

9991 BE Middelstum

T: 0595 851 264

M: reserveren@eetcafebrouwers.nl

 

 

Contact

Submitting Form...

Er gaat iets niet goed..........

Ontvangen

Lemonlicious.nl | info@lemonlicious.nl | Leo Steenstra | 06 135 79 160